Menüü

Linnuse kõrtsis  ja Palverännumajas toimuvatele söömingutele on oodatud vähemalt 15-liikmelised seltskonnad. Oma tulekusoovist palume vähemalt 5 tööpäeva ette teada anda.

Linnuse kõrtsi menüü

(suvel iga päev kõigile teelistele)

SALATID JA SUUPISTED

• Noviitsi naeratus ehk Grilljuustu salat kirsikastme ja krõmpsuva salatiga. (Nopri talu grilljuust, kirsikaste, värske mari ja krõmps salat)  7 €

• „Majahaldja maiusroog“ (Paneeritud juustupallid 10tk)  5 €
• „Linnuseemanda näputäis“(Paneeritud kanatiivad  5tk) 3.50 €

SUPID

• „Mustarüütli vereleem“ (kauakeenud lihaleem hää- ja parema lihakraamiga,lisaks sibulat, tünnikurki, verevilju-tomatit) 4 €
• „Õhtupäike“ (porgandipüreesupp röstitud mandlite ja kinoaga) VEGAN  4 €

PEAROAD

• Piiskopi lemmikroog ehk Seapõse spelsoto (kauaküpsend kohalik seapõsk, Loona talu speltakruup ja roheline salat) 10 €
• Sõjasulase kosutus ehk Kaljapada köögiemanda moodi    (kaljas hautatud sealiha koos prae või keedukartuliga  ja roheline salat)9 €
• Talupoja tarkus  (Paneeritud šnitsel praekartuli, külma kastme ja hooaja salatiga)  9 €
• Bürgermeistri pelmeenid (käsitöö pelmeenid lihaga)  4 €

 LASTEPRAAD

• Kannupoisi kiusatus (krõmpsuvad kananagitsad või viinerid koos bataadi friikatega)  5 €

MAGUS

• Papa pannukad (pannkoogid ja moos)    3,50 €
• Munga munamaius   3 €

Menüü võib jooksvalt muutuda!

Menüü Palverännumajas

( Ettetellimisel gruppidele)

Palveränduri eine 11 € inimene. See on tagasi hoidlik ja kasin eine nagu munkadele kohane. Eine toimub täielikus vaikuses, kus on lubatud ainult käe märgid üksteisega suhtlemiseks. Toidu manustamine käib võõrustaja juhendamisel ja keskaja kombe kohaselt tervislikusse järjekorras. Toidu kõrvale kuuleme ka keskaja lauakombeid ja loeme söögipalveid.

• Munkade läätsemuhedik
• Kõva juust
• Must leib
• Keedumunad
• Imeline ingveriküpsis
• Allikavesi
• Ürditee