Linnuse kõrts ja köök

Igapäevasel Vastseliina linnuse kõrts on avatud suve hooajal. Kõrtsis pakkume keskajast inspireeritud toitu, mille valmistamisel eelistatakse kohalikku hooajalist toorainet.

Linnuse köök on osaks Eesti Toiduteest (www.toidutee.ee), mille liikmed seisavad hea ühiste väärtuste ja iseäranis selle eest, et pakutav toit oleks värske, maitsev, tehtud kohalikust toorainest ning valmistatud söögikohas kohapeal.

Sügisel, talvel ja kevadel teeme kõrtsi pidusaali uksed lahti vaid eelneval kokkuleppel, valmistades ja serveerides vaid ettetellitud piduroogi. Kõhutäiteks elamuspaketide juurde saab tellida kas tervituslaud, tagasihoidlikuma einet või rikalikku söömingu kõrtsi saalis või palverännumajas.

Linnuse kõrtsis või palverännumaja köögisaalis toimuvatele pidusöömingutele on oodatud grupid alates 15 inimesest.

Oma tulekusoovist palume vähemalt 5 tööpäeva teada anda ette kirjutades  linnus@vastseliina.ee või helistades  +372 5096301.

Keskaegne pidusöök Vastseliina piiskopilinnuse kõrtsis üllatab hõrkude maitsetega!